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Carta Chef a rotolo

Rotolo da mt 25 larghezza cm 50.TIPOLOGIA DI COTTURA POSSIBILI:Forno Tradizionale-Forno a Microonde - Bagnomaria -Friggitrice -In padella o su Fry Top-Cottura a Vapore -Abbattimento o Freezer.Resistenza al calore fino a 200 gradi.

 

 

Altri dettagli


42,00 € IVA compresa

Programma Fedeltà Acquistando questo prodotto è possibile raccogliere fino a 4 punti fedeltà, valevole come un buono di 0,80 €. Vedi totale punti fedeltà.



Una tecnologia che permette allo chef di migliorare le prestazioni nella cottura dei cibi, rispettando i principi nutrizionali degli alimenti e valorizzando, attraverso l’effetto scenico del cartoccio o dello scrigno la presentazione del piatto in tavola. Un materiale neutro, compatibile con gli alimenti.

I VANTAGGI: Carta chef ti permette di stupire i tuoi clienti con una cucina innovativa e coreografica. Trattiene i sapori e i profumi sino all’apertura del cartoccio. Prepari in anticipo e cuoci un momento prima di servire in tavola. Cucini senza grassi aggiunti o altri condimenti. Cucini senza sporcare pentole, forno o padelle.Resistenza al calore fino a 200 gradi.*** TIPOLOGIA DI COTTURA POSSIBILI***: - Forno Tradizionale - Forno a Microonde - Bagnomaria - Friggitrice - In padella o su Fry Top - Cottura a Vapore - Abbattimento o Freezer

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